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안녕하세요? 잇님들~ ​ 오늘 "초간단하지만 힙한 요리 레시피" 의 주인공은 바로 ​ #봄동겉절이 ​ 입니다. ​ 이번주 절기상 봄이 시작된다는 입춘은 지났건만 아직도 동장군이 기승입니다. 마지막까지 감기 안걸리도록 건강 유의하세요 ​ 어찌되었든 봄에 성큼 다가와 있는건 사실입니다. 그래서 오늘은 봄하면 떠오르는 싱그럽고 상큼한 요리! 봄동 겉절이 레시피를 준비했어요~ ​ ​ 봄동은? 봄동은 봄을 가장 먼저 알리는 채소 중 하나로 아삭한 식감으로 겉절이와 나물 무침에 안성맞춤이며 비타민과 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적이다. -출처: 네이버 지식백과 ​ ​ 추위에 강한 봄동은 겨울철 노지에 파종하여 봄에 수확하는 배추 입니다. 냉이, 달래 등과 함께 대표적인 봄 채소로 꼽힌죠. 수분이 많고 아미..

안녕하세요? 잇님들~ 오늘의 초간단 레시피는 [참치두부 강된장] 입니다. ​ 간단하고 맛있게 한끼하기 좋은 냉장고 파먹기 아이템입니다. ㅎㅎ ​ 그럼 재료부터 볼께요~ ​ ​ - "참치두부 된강장" 만들기 재료 - 두부 한 모 (300g) 참치 1캔 (작은캔 100g, 중간 사이즈 특대 사이즈도 가능) 대파 1개 양파 1/2개 멸치육수 200ml 청양고추 2개 된장 1 숟 고추장 1숟 고춧가루 1숟 다진마늘 1/2숟 참기름 1/2숟 올리고당 1/3숟 (또는 설탕) ​ 집 냉장고에 웬지 다 있는것 같은 재료들 입니다. ​ ​ ​ ​ 레시피 들어가용~ ​ ​ 1. 두부 한모를 칼등으로 으깨놓고 기름제거한 참치 한캔 준비 ​ ​ 2. 대파, 양파, 청양고추 썰어서 준비 ​ ​ 3.팬에 기름드루고 중불로 살짝 ..

안녕하세요? 오늘 소개해드릴 내용은 누구나 손쉽게 만들수 있는 "달달하고 맛좋은 반찬 레시피" 모음 입니다. #소세지야채볶음 일명 쏘야~, 손쉽게 만들어 밑반찬, 도시락반찬, 술안주로도 제격인 녀석입니다~ #들기름 계란 후라이 계란후라이 하나도 좀 더 힙하게 먹어봐야죠~ 식용유대신 들기름만 사용해도 2배 더 고소하고 맛이 배가 됩니다. #달큰 소불고기 어린이 입맛 손! 우쭈쭈, 우쭈쭈 그래서 준비했어요~ 달달함이 배가 되는 달큰 소불고기 레시피! #간장 계란장 계란 한판 통째로 담가놓고 두고두고 먹기 좋은 반찬! 오늘 바로 만들어 두자고요~ #감자채볶음 밑반찬의 정석! 없으면 서운해~감자볶음~~ #간장 닭조림 치맥이 땡긴다면~ 오늘은 치킨말고 닭조림으로 색다른 맛에 빠져보면 어때?? #햄계란말이 도시락,..