[초간편 레시피] 밥도둑 "참치두부 강된장" 만들기

안녕하세요?

잇님들~

오늘의 초간단 레시피는

[참치두부 강된장]

입니다.

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간단하고

맛있게 한끼하기 좋은

냉장고 파먹기 아이템입니다. ㅎㅎ

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그럼 재료부터 볼께요~

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- "참치두부 된강장" 만들기 재료 -

두부 한 모 (300g)

참치 1캔 (작은캔 100g, 중간 사이즈 특대 사이즈도 가능)

대파 1개

양파 1/2개

멸치육수 200ml

청양고추 2개

된장 1 숟

고추장 1숟

고춧가루 1숟

다진마늘 1/2숟

참기름 1/2숟

올리고당 1/3숟 (또는 설탕)

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집 냉장고에 웬지 다 있는것 같은 재료들 입니다.

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레시피 들어가용~

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1. 두부 한모를 칼등으로 으깨놓고 기름제거한 참치 한캔 준비

 

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2. 대파, 양파, 청양고추 썰어서 준비

 

 

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3.팬에 기름드루고 중불로 살짝 가열

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4. 달궈진 팬에 대파와 양파를 넣고 볶기

 

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5. 된장, 고추장, 고춧가루 1숟갈씩 넣고 1분정도 볶기

 

 

출처: "수리키친Suri"님의 레시피

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6. 멸치육스 200미리 넣고 중불로 저으면서 끓여주기

 

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7. 어느정도 양념이 졸면 참기름 반숟갈, 참치, 으깬 두부 투하

 

 

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8. 잘저어가면서 간보시고 마지막으로 청양고추 올려주세요

국물이 자작하게 쫄면 완성~~

 

출처: "수리키친Suri"님의 레시피

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간단하게 맛좋고 소화도 잘되는

참치두부 강된장 완성~

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-따끈한 밥위에 올려서 쓱싹 비벼먹는다

-쌈채소를 준비해서 쌈싸먹는다.

모두 Good

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출처: "수리키친Suri"님의 레시피

 

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요새 새로생긴 제 취미가

레시피 하나를 고민해 놨다가

주말에 시간내 직접 그 요리를 해보고 있어요~

잇님들도

이번 주말 참치두부 강된장!

도전해 보세요

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그럼 오늘은 이만

빠잉~